Резюме кондитера образец

Как сформировать, резюме кондитера образец?​

Резюме кондитера​

ФИО: Иванова Анна Сергеевна

Дата рождения: 15 мая 1990 года

Адрес: г. Москва, ул. Примерная, д. 10, кв. 5

Телефон: +7 (999) 123-45-67

Электронная почта: anna.ivanova@email.com

Цель​

Занять позицию кондитера в престижном кафе/ресторане, где смогу применить свои навыки в создании десертов и сладких блюд, а также развивать свои творческие идеи.

Образование​

Московский колледж кулинарного искусства

Квалификация: Кондитер

Сентябрь 2008 — Июнь 2012

• Изучала технологии приготовления кондитерских изделий.
• Освоила основные методы декорирования тортов и десертов.
• Участвовала в кулинарных конкурсах, занимала призовые места.

Опыт работы​

Кондитер

Кафе "Сладкий момент"

Сентябрь 2018 — Настоящее время

• Разработка и внедрение новых рецептов десертов, включая торт «Красный бархат» и муссовые десерты.
• Организация рабочего процесса на кухне, контроль за качеством ингредиентов.
• Обучение и наставничество новых сотрудников.
• Участие в разработке праздничных меню и акций.

Помощник кондитера

Пекарня "Вкусно и сладко"

Июль 2015 — Август 2018

• Помощь в приготовлении тортов, пирожных и других кондитерских изделий.
• Участие в украшении тортов для заказов.
• Контроль за запасами ингредиентов и инвентаризация.

Стажер кондитера

Ресторан "Кулинарные изыски"

Июнь 2012 — Июнь 2015

• Освоение основ кондитерского искусства под руководством опытного шеф-кондитера.
• Участие в приготовлении десертов для банкетов и мероприятий.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Профессиональные навыки​

• Уверенное владение технологиями приготовления кондитерских изделий (торты, печенье, пирожные).
• Навыки декорирования и оформления десертов.
• Знание современных тенденций в кондитерском искусстве.
• Умение работать в команде и обучать новых сотрудников.
• Владение санитарными нормами и правилами безопасности на кухне.

Дополнительная информация​

• Участие в кулинарных конкурсах: II место на чемпионате "Лучший кондитер года" (2020).
• Курсы повышения квалификации по теме "Современные техники декорирования" (2022).
• Увлечение современными направлениями в кондитерском искусстве и постоянное самообразование.

Рекомендации​

Предоставляются по запросу.

Заключение​

Готова к новым вызовам и возможности продемонстрировать свои навыки в области кондитерского искусства. Стремлюсь к постоянному совершенствованию и созданию уникальных десертов, которые радуют клиентов и вызывают положительные эмоции.