Как написать, резюме бармена образец?
Резюме
ФИО: Иванов Иван Иванович
Дата рождения: 15 марта 1990 года
Телефон: +7 (123) 456-78-90
Электронная почта: ivanov@example.com
Адрес: г. Москва, ул. Примерная, д. 1, кв. 2
Цель
Получение должности бармена в престижном ресторане или клубе, где смогу применять свои навыки и опыт для создания уникальной атмосферы и удовлетворения потребностей гостей.Опыт работы
БарменКафе «Уют» — г. Москва
Сентябрь 2021 — настоящее время
- Приготовление напитков и коктейлей по стандартам заведения.
- Обслуживание гостей, консультации по меню и рекомендациям.
- Поддержание чистоты и порядка на барной стойке.
- Управление запасами алкогольных и безалкогольных напитков.
- Участие в организации и проведении тематических вечеринок.
Ресторан «Гастроном» — г. Санкт-Петербург
Июль 2018 — Август 2021
- Приготовление классических и авторских коктейлей.
- Работа с кассовым аппаратом и ведение отчетности по продажам.
- Обучение новых сотрудников основам работы на баре.
- Поддержание высоких стандартов обслуживания и общения с клиентами.
- Участие в разработке нового меню напитков.
Клуб «Ночь» — г. Казань
Май 2016 — Июнь 2018
- Помощь в приготовлении напитков и поддержании порядка на барной стойке.
- Обслуживание гостей и обеспечение комфортного времяпрепровождения.
- Участие в мероприятиях и акциях клуба.
Образование
Кулинарный колледжСпециальность: Технология приготовления пищи
Сентябрь 2011 — Июнь 2015
- Изучение основ кулинарии и барменского мастерства.
- Прохождение практики в различных ресторанах и кафе.
Дополнительные навыки
- Знание алкогольных и безалкогольных напитков, их сочетаний.
- Умение работать с кассовым оборудованием.
- Навыки общения с клиентами и разрешения конфликтных ситуаций.
- Способность работать в команде и под давлением.
- Знание английского языка на разговорном уровне.
Сертификаты
- Сертификат «Бармен-миксолог» (2020)
- Сертификат по обучению основам виноделия (2021)
Личные качества
- Коммуникабельность
- Ответственность
- Творческий подход к работе
- Стрессоустойчивость
Рекомендации
Предоставляются по запросу.Дата составления резюме: 1 октября 2024 года