Как написать приказ по организации питания в школе образец
Приказ
«О организации питания в школе»
№ _______
г. [Название города]
[Дата]
В соответствии с Федеральным законом № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», Санитарно-эпидемиологическими требованиями к условиям и организации образовательного процесса (СанПиН 2.4.2.2821-10) и в целях обеспечения полноценного и здорового питания учащихся,
ПРИКАЗЫВАЮ:
- Организация питания: 1.1. Ответственным за организацию питания в школе назначить [Ф.И.О., должность]. 1.2. Организовать ежедневное горячее питание для учащихся, включая завтрак и обед. 1.3. Обеспечить наличие меню, согласованного с врачом-диетологом, с учетом возрастных особенностей и медицинских показаний учащихся.
- Контроль за качеством питания: 2.1. Провести контроль за качеством продуктов и приготовленных блюд, используя для этого лабораторные исследования и органолептическую оценку. 2.2. Обеспечить регулярные проверки состояния пищеблока и соблюдение санитарных норм.
- Работа с родителями и учащимися: 3.1. Информировать родителей (законных представителей) о правилах организации питания, меню и изменениях в расписании. 3.2. Организовать регулярные собрания с родителями для обсуждения вопросов питания и сбора отзывов.
- Финансовые вопросы: 4.1. Установить стоимость питания на основании калькуляции и бюджета школы. 4.2. Обеспечить прозрачность расчетов и порядок оплаты питания родителями.
- Обязанности работников пищеблока: 5.1. Повару (кухмину) соблюдать рецептуры и технологические карты приготовления блюд. 5.2. Контролеру питания обеспечить наличие и своевременную замену товаров, соответствующих качественным требованиям.
- Документация: 6.1. Вести документацию по учету питания, включая журналы учета качества продуктов и блюд. 6.2. Подготовить ежемесячные отчеты о состоянии питания и представлять их на рассмотрение администрации школы.
- Заключительные положения: 7.1. Контроль за выполнением настоящего приказа возложить на [Ф.И.О., должность]. 7.2. Приказ вступает в силу с момента подписания и подлежит доведению до сведения всех сотрудников школы, участвующих в организации питания.
[Ф.И.О., подпись]
Главный бухгалтер:
[Ф.И.О., подпись]
[Ф.И.О., должность ответственного за питание]
[Ф.И.О., подпись]
Обратите внимание, что данный образец является примером и может потребовать адаптации под конкретные нужды вашего учебного заведения, включая детали меню, организацию процесса и распределение обязанностей.