Как написать, образец резюме повара 4 разряда?
Резюме
ФИО: Иванов Иван ИвановичДата рождения: 15 января 1990 года
Адрес: г. Москва, ул. Пушкина, д. 10, кв. 5
Телефон: +7 (123) 456-78-90
E-mail: ivanov@mail.ru
Цель:
Получение должности повара 4 разряда в ресторане, где смогу применить свои навыки и опыт, а также развивать кулинарное мастерство.
Опыт работы:
Повар 4 разряда
Ресторан «Вкусный уголок», Москва
Июль 2020 — настоящее время
- Приготовление блюд согласно стандартам и рецептам заведения.
- Обеспечение качества продуктов и соблюдение санитарных норм.
- Участие в разработке новых блюд и меню.
- Контроль за работой кухонного оборудования и инвентаря.
- Обучение и наставничество стажеров и менее опытных поваров.
Кафе «Уют», Москва
Март 2018 — Июнь 2020
- Подготовка ингредиентов и приготовление горячих и холодных блюд.
- Участие в организации банкетов и фуршетов.
- Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте.
- Ведение учета запасов продуктов и их списание.
Ресторан «Гурман», Москва
Август 2016 — Февраль 2018
- Поддержка повара в приготовлении блюд.
- Мойка и нарезка овощей, мяса и других ингредиентов.
- Помощь в соблюдении стандартов качества и санитарии.
- Участие в составлении меню для сезонных акций.
Среднее профессиональное образование
Кулинарный колледж, Москва
Специальность: Технология общественного питания
Сентябрь 2014 — Июнь 2016
Курсы и сертификаты:
- Курс повышения квалификации по итальянской кухне, 2022 год.
- Сертификат по санитарии и гигиене на кухне, 2021 год.
- Отличное знание кулинарных технологий и современных тенденций в кулинарии.
- Умение работать с различными кухонными приборами и оборудованием.
- Навыки работы в команде и управления процессами на кухне.
- Ответственность, организованность, внимание к деталям.
- Умение работать в условиях высокой нагрузки и соблюдение сроков.
- Коммуникабельность и умение работать в команде.
- Стрессоустойчивость и способность быстро принимать решения.
- Творческий подход к приготовлению блюд.
Рекомендации предоставлю по запросу.
Дата: 6 октября 2024 года
Подпись: Иванов И.И.