Как создать акт порчи продуктов питания образец
Акт порчи продуктов питания — это официальный документ, фиксирующий случаи утраты или повреждения пищевых продуктов, который может быть составлен в различных ситуациях, например, при проверке состояния товаров в магазине, на складе или в процессе их транспортировки. Такой акт может быть составлен как представителями контрольных органов, так и самими работниками.
Вот образец акта порчи продуктов питания, который можно адаптировать под свои нужды:
Акт порчи продуктов питания
г. [Название города]
[Дата составления акта]
Мы, нижеподписавшиеся:
- [ФИО, должность, подпись] — представитель [Название организации или контрольного органа],
- [ФИО, должность, подпись] — представитель [Название организации или компании, где обнаружены повреждения],
1. Информация о продукции:
| Наименование продукции | Количество | Срок годности | Причина порчи | Описание повреждений |
|---|---|---|---|---|
| Пример: Консервы рыбные | 20 банок | 12.2024 | Нарушение упаковки | Упаковка повреждена, продукты внутри имеют признаки порчи |
| Пример: Хлеб пшеничный | 50 буханок | 08.2024 | Переохлаждение | Хлеб отсырел, имеет плесень |
- Дата обнаружения: [Дата]
- Место обнаружения: [Местоположение (склад, магазин, транспортное средство и т.д.)]
- Описание ситуации: [Кратко описать, при каких обстоятельствах была обнаружена порча, например, во время регулярной проверки, при приемке товара и т.д.]
- Уведомление: [Кому было сообщено о порче, когда и каким образом]
- Меры по устранению: [Перечислить действия, которые были предприняты, например, изъятие продукции из оборота, проведение дополнительной проверки и т.д.]
- Постановления: [Если применимо, указать решения, принятые по итогам проверки, например, возврат продукции поставщику, утилизация, проведение расследования и т.д.]
На основании вышеизложенного, мы удостоверяем, что продукты питания, указанные в данном акте, утратили свои потребительские качества в результате [указать причину] и подлежат [дальнейшим действиям: утилизации, возврату и т.д.].
Подписи:
- [ФИО, подпись, печать]
- [ФИО, подпись, печать]
- Фотографии поврежденной продукции (при наличии)
- Документы, подтверждающие первоначальное состояние продукции (если есть)
Место составления: [Город, адрес]
Этот образец можно адаптировать под конкретные обстоятельства и требования вашей организации.
